En el Centro Educativo Rural “Tierra
Azul” sede La Cuesta se implementara la ejecución del proyecto lombricultivo
aprovechando todos los residuos de cocina (y de cosecha) proveniente del
restaurante escolar (y de cosecha proveniente de las fincas) que en meses
anteriores eran arrojados a un basurero alrededor de la escuela como también
residuos de cosecha provenientes de las fincas.
Todos los días en la sede educativa se
recolectan cantidades de residuos que son aprovechados por la lombriz roja
Californiana para la producción de abono orgánico, el cual s va a utilizar en
la huerta escolar ubicada en la parte baja e la Escuela para el cultivo de
hortalizas.
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